Kwispelbier is pintje voor de hond

ZELHEM - De Achterhoek is van oudsher een Nederlandse bierregio. Niet gek dus dat het ook de bakermat is van een biertje, speciaal voor honden.

Arjan Berendsen van dierenspeciaalzaak Molenkamp heeft het Kwispelbier zelf ontwikkeld en door een brouwerij laten brouwen. Het is gebrouwen uit grondstoffen die de voedingsmiddelenindustrie ook voor mensen gebruikt, stelt het bedrijf, waaronder hoogwaardige mineralen en aminozuren.

Eerste ideeën voor het hondenbier had Berendsen een jaar of vier geleden, maar omdat de hondenbrillen en -fietskarren toen storm liepen, werd het plan noodgedwongen op de lange baan geschoven. In het begin heeft hij zelf wat geëxperimenteerd in de keuken om vervolgens met de huidige brouwer in zee te gaan.

Dronken kan de hond er niet van worden, want het bevat geen alcohol. Alcohol is slecht afbreekbaar in het hondenlichaam en heeft bovendien de bekende negatieve bijwerkingen. En boeren gaat de lieveling er ook niet van, omdat er geen koolzuur in zit. Koolzuur kan namelijk bij honden maagpijn veroorzaken. Wel zit er rundvlees in het bier verwerkt, waardoor het een uitgesproken vleessmaak krijgt.


Door voor het inschenken even met de fles te schudden komt er een schuimkraag op. Wel of geen schuim maakt de hond overigens niet uit, volgens Berendsen, want hij drinkt het toch wel. Een ideaal cadeautje voor dierendag, of natuurlijk voor Valentijnsdag.
Bron: evmi.nl